- L'Accademia del Pizzocchero di Teglio -


Il 2 Agosto 2002 è stata costituita l’Accademia del Pizzocchero di Teglio con lo scopo di Tutelare, promuovere e diffondere il Pizzocchero di Teglio e tutte le espressioni tipiche dell’enogastronomia della provincia di Sondrio.

L’Accademia ha il compito quindi di intraprendere ed incoraggiare tutte le iniziative che possono contribuire a valorizzare ed accrescere la conoscenza dell’enogastronomia valtellinese anche come espressione di costume, di civiltà, di cultura e di scienza. Insieme ad un gruppo di operatori del settore e di simpatizzanti ne siamo i soci fondatori.

Dal 2013 inoltre i Pizzoccheri di Teglio hanno riconosciuto il marchio De.Co.

Consulta il sito ufficiale:
www.accademiadelpizzocchero.it
Hotel Ristorante Combolo Via Roma 5, 23036 Teglio (SO)
Tel. 0039 0342 780083 - Fax 0039 0342 781190 - info@hotelcombolo.it P. IVA 00070660147
  • Accedemia del pizzocchero di Teglio
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